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冬季涮火锅该选择哪些蔬菜水果首页业界动态亲子首页

  我们的美食文化可谓是博大精深的,不同的地区饮食习惯也会有所差异,而火锅大概是全国人民都喜欢的一种美食,有些地方喜欢吃辣锅,有些地方则喜欢吃清淡锅,那么冬季涮火锅该选择哪些蔬菜水果呢?小编来介绍吧。

  1、大小白菜

  冬季吃火锅的时候是一定要选择大白菜以及小白菜的,不但含有丰富的维生素类,小白菜还能起到方式维生素D缺乏的效果,且这两种蔬菜能够到期清理肠胃的功效哦。

重庆哪里治疗癫痫病  2、金针菇类

  蘑菇类是冬季吃火锅的必备蔬菜,不但含有丰富的营养元素,还能够起到预防感冒的效果呢,蘑菇类当属金针菇为佳,其余的可以选择鸡腿菇。

  3、萝卜

  俗语说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。作为冬季的应季蔬菜之一萝卜以萝卜汤、炒萝卜丝、酸甜萝卜等形态出现在国人的餐桌上。萝卜热量低,脂肪含量少,还含有膳食纤维、维生素等多种营养成分,有减肥、滋润皮肤、提高免疫力的全国治疗癫痫病医院功效。

  4、莲藕

  民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,女人更要多吃莲藕,尤其是在干燥的冬季,莲藕更是滋补佳品。

  5、土豆等薯类

  涮火锅的时候,可以选择土豆或者地瓜,切成片或者块放进火锅里。这些蔬菜里面含有丰富的淀粉,能够让你有一种饱腹感,因为大家都知道,吃火锅很容易吃撑了,那么对于胃肠消化就不好喽。

  在水果廊坊治癫痫病医院方面,小编不建议一边吃火锅一边吃水果,最好在酒足饭饱之后停一会再吃水果。比较适合的是梨、香蕉等凉性水果。

  第一、正确选择锅底。大家在吃火锅的时候,可以根据自身的体质选择适合自己的锅底。阳虚体质的人可以选择任意锅底。但是脾胃虚寒的人,尽量选择一些补气养血的锅底。而体质虚弱的人应该选择清淡的火锅汤底,这样才能减少上火的现象发生。

  第二、喝淡茶。红茶暖胃而绿茶降火,在享受了油腻而麻辣的火锅后适当忻州权威羊羔疯专科医院喝一些绿茶或者广东凉茶,帮助滋阴降火,健胃消食,还可以减少油腻食物带来的不适感及口腔的火锅味。但要注意应喝淡茶为主,避免喝过浓的茶,因为茶中的鞣质容易与蛋白质结合而形成不易消化的物质,影响营养物质的吸收,甚至导致肠胃不适等消化不良的反应。

  第三、 吃梨子、柚子等凉性水果降火润燥。在食完火锅后吃个梨或者吃几片柚子等凉性水果可以帮助降火化痰,除此之外,当然你也可以在配菜中加入凉性水果马蹄。

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