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蛋塌豆腐的做法蛋塌豆腐怎么做蛋塌豆腐的家常做法

 

 

材料:北豆腐1块,鸡蛋2个,虾皮少许,小香葱2根怀化羊羔疯的专科医院>

 

做法:

 

1、将豆腐切成约0.8MM厚的小片甘肃专业癫痫病中医院n>

 

2、虾皮洗净后沥干水分,切碎一些,小香葱切碎,都倒入打散的蛋液中,加入少许盐调味拌匀

 

陕西好的治疗癫痫的医院ze: large;">3、平底锅倒入薄薄一层油,将豆腐片放入小火煎

 

4、煎至底部金黄后,翻个面,继续小火煎

 

癫痫发作有无规律n style="font-size: large;">5、将蛋液慢慢倒入锅中的豆腐上,继续小火加热待蛋液凝固

 

6、待底部的蛋液凝固后,将豆腐蛋液翻个面,继续煎至所有蛋液都凝固即可  

 

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