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清热祛火靓汤 豆腐鲫鱼南瓜苗汤广东靓汤营养汤谱天天饮食

  如今,在市场上常见到很鲜嫩的南瓜苗,它是近年新兴的蔬菜,味道清甜带点回甘,用来滚汤或炒都很不错。今天就用南瓜苗和豆腐、鲫鱼一起滚汤,汤水鲜美,兼有清热、祛火、补虚等功效。

  材料:

成都小儿癫痫病医院,治疗经验分享  鲫鱼:1条(400克左右)
 
  南瓜苗:200克
 
  豆腐:2块
 
  新鲜香菇:4朵
 
  姜:2片 <手术治癫费用多少钱?br>  
  水:6碗

  做法:

  1. 将南瓜苗去老梗,洗净,掐成段;

  2. 豆腐和香菇洗净,将豆腐切小块,香菇顶上划十字;

张掖好的癫痫病医院?>  3. 洗净宰好的鲫鱼,刮去腹内黑膜,沥干水分;

  4. 热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,待油五六成热时下鲫鱼,两面煎香;

  5. 将6碗水倒入煲内烧开,放入煎好的鲫鱼、豆腐咸宁哪家医院看癫痫?和姜片煮沸,转中小火煲30分钟,下南瓜苗和香菇,接着煲5分钟,下盐调味即可品尝。 foodwang.com

  功效:

  清热祛火、利水补虚。

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