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香蕉蛋糕卷的做法 |

主料

香蕉的做法步骤

1.香蕉加入几滴柠檬汁捣成糊状。

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2.香蕉糊中加入油和牛奶,搅拌均匀

3.加入蛋黄,用打蛋器打成糊状。

4.筛入面粉,淀粉和泡打粉,切拌。

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5.面糊拌均后备用。

6.蛋清加入柠檬汁后打至湿性发泡,期间分三次加入。将打好的蛋白糊挖出三分之一加入蛋黄香蕉糊中搅拌均匀。

7.拌好的蛋黄香蕉糊逐癫痫病多久发作视为频繁?次加入蛋白糊中翻拌成均匀的面糊。

8.倒入铺好油纸的烤盘,震掉大气泡后,放入170度预热好的

9.180度烤18分钟左右,在放入烤箱上层,200度,烤3-儿童良性癫痫如何治愈5分钟至表面金黄。

10.趁温热,将蛋糕卷起,可加入果酱或,我卷了奶油,用油纸包好,冷藏定型

11.冷却后切片

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