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小豆腐水饺的做法【图解】

小豆腐水饺的做法(山东早餐菜谱)

原料:

青萝卜缨,黄豆。

调味:

植物油,食盐,葱姜,花椒水。

做法:

1、黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打武汉治疗癫痫病费用多少成豆糊备用。

2、萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎。

3、炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒。

4、再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅。

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拍虚了,凑合看吧~这是还在炒的一张,还不够干,需要炒干一些。

打豆糊的时候可以不用打的很细,带点颗粒吃起来也很香的。

可以接受韭菜的,炒的时候加点韭菜很对味的,一般家庭做法都会加韭菜。

癫痫病医院最有效的治疗 放一张用干萝卜缨泡发后做的小豆腐,颜色没新鲜萝卜缨做的那么鲜绿。

但如所有干菜一样,这个版本的小豆腐味道更香。

外面卖的也是这种干的,因为萝卜缨不是一年四季都有,商家会晒干存下来。

所以新鲜的小豆腐只有自己家做的才能吃到哦。

我姥爷每年会晒一些萝卜缨,自己做的小豆腐香怎样才能治愈癫痫病呢了。

小豆腐水饺不是蘸醋吃的,而是蘸辣椒油,绝配!

看到图又要流口水了,今天还要吃小豆腐的!

以前还做过一个超好吃的小豆腐煎饼,有兴趣的可以看一下撒~

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