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烧鸭掌冬菇的做法

  主料:鸭掌300克

  辅料:香菇(鲜)10克,油菜15克,冬笋10克

  调料:酱油30克,盐1克,味精1武汉治癫痫正规医院克,黄酒5克,猪油(炼制)50克,大葱5克,白砂糖5克,姜5克

  制作方法:

  1。将鸭掌洗净,用沸水烫发一烫,撕去衡水癫痫病治好要多少钱黄皮,斩去爪尖,入汤锅中煮烂,捞出,用冷水过凉,拆去骨,大个者一切为二,冬菇放入温水中泡透,捞出,去蒂,用清水洗净,大者切成两片,油菜(水烫)切成段,冬笋切成薄片。乌鲁木齐哪家医院看癫痫是最好的

  2。炒锅置火上,放入熟猪油30克烧热,下姜末(切末)、葱花(切花)煸香,烹入绍酒,倒入,加酱油、精盐、冬笋片、冬菇、鸭掌烧沸,下白糖、油哪个医院能治疗癫痫疾病菜段,调味品烧入味,淋入熟猪油20克,炒匀,出锅装盆即成。

  功效:此菜具有美容、减肥之效。

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