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鳝鱼的做法大全 2款做法简单但美味的家常鳝鱼的做法


鳝鱼的做法大全 鳝鱼的做法

一、鳝鱼的做法大全之泡椒鳝鱼的做法:

1.将鳝鱼处理清洗干净后切成癫痫病最新治疗段,放入烧至7成热的油锅中翻炒干水份

2.将碎成碎末的红泡椒和姜蒜片翻炒出香味

3.倒入料酒翻炒匀后倒入酱油,再放入适量盐和白糖

4.倒入肉汤大火烧开后转成小火慢慢烧纸鳝鱼熟软

烟台羊羔疯医院怎么样"text-align:left;">5.等汤汁快烧干之后放入适量味精,倒入适量醋,撒些葱

6.收汁即可盛出,完成了。

二、鳝鱼的做法大全之豉椒炒鳝鱼的做法:

1.将鳝鱼清洗干净后去头去骨,然后切成段后待用咸阳市专治癫痫病好的医院p>

2.将豆豉放入油锅中,再放入姜蒜翻炒出香味

3.倒入黄鳝,沿着锅边倒入少量料酒,旺火快速翻炒1分钟左右,炒至变色后铲出

4.再倒入少许油在锅中,大火翻炒圆椒,翻炒至皮皱后转成中火

婴儿得癫痫病能治愈吗"text-align:left;">5.倒入黄鳝,以及圆椒翻炒片刻后放入适量盐和鸡粉

6.翻炒匀就可以出锅了。

贴心提示:

这道家常美味的重点就是大火快速翻炒,并且要注意时间不能太长。

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