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韭香鱿鱼卷的做法---滋阴养胃、补虚润肤[图解]-美厨邦

   

韭香,鱿鱼卷

        鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了癫痫病治疗做手术会好么富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 胖子用韭菜来搭配鱿鱼,成菜吃口脆鲜,有浓郁的韭香味。

  韭香鱿鱼卷的主料癫痫病怎样治效果更好

  鱿鱼(1条)  韭菜(150g)

  韭香鱿鱼卷的调料:

  盐(4g)  姜(5g)  花生油(30ml)

  做韭香鱿鱼卷所需厨具:

  炒锅

  韭香鱿鱼卷的做法图解步骤什么可引发癫痫strong>

  1、鱿鱼洗净去掉表面的一层膜。

  2、在鱿鱼身生打十字花刀。

  3、打好花刀的鱿鱼切块。

  4、韭菜洗净切段。

  5、热锅下油,放入姜丝炝锅。

  6、放入鱿鱼。

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  7、旺火炒至起卷。

  8、加入韭菜段。

  9、旺火翻炒至断生。

  10、加盐翻炒均匀关火盛盘即可。

  美厨邦小窍门:

  1.此菜需旺火爆炒。

  2.不要加味精。

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