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日式炒乌冬面的做法_怎么做日式炒乌冬面

 制作步骤

1、主料:乌冬面2包。配料:培根、胡萝卜、洋葱、卷心菜、鸡蛋、木鱼花各适量。调料:日式炒面酱汁100克、盐少许。

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2、适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分。

3、卷心菜、胡萝卜、洋葱各切丝备用。

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4、锅中加适量油,将培根入锅煸香,将培根里的油脂煸出。

5、再将卷心菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝入锅大火炒制。

宣城治疗癫痫病专业医院> 6、加入乌冬面炒制,炒制片刻后再加入日式炒面酱汁100克、少许的盐,继续炒制。

7、炒至每根面条都裹满酱汁后,即可装盘。

资阳癫痫病医院哪里好> 8、平底锅煎鸡蛋一枚,煎好的鸡蛋摆到炒好的乌冬面上,再撒上木鱼花即可食用。

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