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春季下饭菜做法_怎样做腊肠炒豌豆

【腊肠炒豌豆】春季养生食谱

 

食 材:广式腊肠 豌豆姜葱丁

做 法:

1、腊肠洗癫痫病患者适合吃什么食物干净擦干水份,对半切开,再对切成四份,然后切成小丁备用;豌豆剥去豆

   荚备用;姜、葱也切成小丁备用;

2、热锅放油烧热,放入葱姜丁爆香

3、放宝宝是癫痫该怎么治疗入豌豆翻炒至豌豆变色,接着放入腊肠丁同炒

4、锅内注入水,差不多淹过豌豆的水量, 改中小火加盖焖3分钟左右

5、烹入少许白糖转大火收汁,汁收差不多时烹入盐调味,炒均后出抚顺癫痫医院锅装盘即可

Tips:家常菜做法大全

1、这道菜的食材搭配很是惹眼,碧绿的嫩豌豆配上炒得红透透的广式腊肠,刚出锅时颜色最是诱人,经过焖煮的广式腊肠散发出浓浓的腊味特有的肉香味,虽然不是麻辣的重口味,配着米饭吃起来也是让人停不了口的下饭菜。

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2、豌豆也可以提前用水焯过,这样就不用焖煮了,不过豌豆和腊肠丁一起焖出来的

味道更赞些,两种味道很好的融合在一起。如果喜欢辣口的可以切点超辣的小红尖椒同炒,那又是另一种滋味了。

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