您现在的位置:
发布时间:2019-08-09
原料:鸡肉1000克,葡萄干100克,番茄125克、土豆750克,青椒150克,新鲜豌豆125克,芹菜50克,葱头50克。
调料:植物油郑州治疗癫痫病哪最好100克,大蒜5克,醋精2.5克,精盐适量,胡椒粉少许。
制作过程:
1、将鸡洗净切成20块,抹上少许盐、胡椒粉腌片刻;番茄、土豆、青开封市有癫痫医院吗椒洗净切块;葱头洗净切丁;
2、大蒜,芹菜洗净切末;备用。
3、把锅烧热后倒入植物油,待油温6成时,放入大蒜、葱头炒至微黄后,放入鸡块安徽癫痫医院那家最好一起炒至黄色后,加入番茄、芹菜炒透后,倒入适量鸡清汤用文火焖至8成熟时,放入葡萄干,土豆、青椒、豌豆拌匀用小火焖熟后,加入精盐、胡椒粉、醋精调好口味即可食西安哪治癫痫病好用。
特点:咸酸香浓。