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夜来香蛋花汤(1)

   我一直以为夜来香这种植物只是观赏的花,最近才了解到它有很不错的食疗功效,可以用来滚汤。怀着惊喜忐忑的心情滚了个夜来香蛋花汤,并没有之前担心的苦涩味,反而好清甜!这款汤具有清肝明目的功效,感兴趣的朋友试试吧。

癫痫病怎么治好ong>夜来香蛋花汤

  材料:夜来香100克,鸡蛋1个;

  调料:植物油适量,食盐适量,净水3-4碗;

  河南治疗癫痫病的医院哪家好: rgb(255, 0, 0);">步骤:

  1、倒水入锅内,大火煮开;

  2、将鸡蛋打散;

  3、待水开后,将洗干净的夜来香倒入锅内;

  4、倒入蛋液,迅速用勺子搅拌下,再加入约1汤勺植物油;

  5、大火滚至3-5分钟即可加盐调味食用了。

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  烹饪小贴士:

  夜来香除了加鸡蛋入汤外,还可以加瘦肉片,或者直接用开水武汉市哪个医院可以看好癫痫病煮滚都可以,功效都是一样。

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