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酸辣鱼腥菜的做法

  酸辣鱼腥菜的做法

  1.准备一把鱼腥草

  2.摘去老根

  3.清洗干净

  4.切点姜蒜

  5.加辣椒油

  6兰州看癫痫病靠谱的医院.加酱油,醋,白糖,精,麻油等调成料汁

  7.将料汁浇在鱼腥草上

  8.吃的时候拌匀一下即可

  烹饪技巧

  1、鱼腥草多清洗一下,根部有沙。

中国癫痫病医院排名  2、鱼腥草可以拌白糖吃,也可以煲肉汤。

  酸辣鱼腥菜

  片步骤

  1.上次做水煮鱼剩下的鱼片

  2.酸菜用水冲一下,沥干水分

  3.热油开封较好的癫痫医院锅,放辣椒炒,再加适量清水煮一下,把辣味煮出来(这样煮出来的辣椒味道更辣)

  4.放酸菜炒

  5.放盐

  6.加适量清水煮开

  7.放鱼片同煮

顶叶癫痫病吃什么药好>  8.放鸡精调味后即可起锅

  小贴士

  辣椒放水同煮一下会更辣

  鱼片放进去后不要乱翻,以免碎了,只要用锅铲轻轻拨几下就好,看到鱼片变色就可以起锅,不要煮老了

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